BSIP Sumbar Gelar FGD Gambir dalam Gebyar Milad 1 BSIP

Sukarami (25/09/2023). Bertempat di Mess BSIP Sumatera Barat , Focus Group Discussion (FGD) dengan tema " Optimalisasi Peningjatan Standar Mutu Produk Hilirisasi Gambir Sumatera Barat dalam Peningkatan Daya Saing Pasar " digelar melibatkan 19 peserta yang merupakan perwakilan  dari  Dinas Pertanian, PPL dan Petani dari  Kab. Limapuluh Kota dan Kab. Pesisir Selatan, Penyuluh Lapangan , Asosiasi dan pedagang gambir  serta dari BSIP Sumatera Barat.  Acara juga oleh   Ka. BSIP Sumatera Barat Dr. Rustam, SP., M.Si dan perwakilan Balai Karantina Kelas I Padang dengan  narasumber  Dr. Gustri Yeni, MP dari Balai Standar Pengujian Jasa Industri Padang.

Dari sesi diskusi yang berkembang, FGD  berhasil merumuskan  beberapa hal terkait  ; (1)pendampingan dalam penerapan Teknologi Proses Pengolahan dan Standar mutu produk turunan olahan gambir sehingga dapat memperluas pasar dengan  harga yang sesuai mutu , (2) kelembagaan , pemasaran dan memperpendek rantai pemasaran, dan harga pasar,(3) Peningkatan kapasitas petani gambir melalui pelatihan dan sosialisasi/diseminasi salah satunya SNI Gambir . Untuk itu menjadi pekerjaan rumah bagi institusi terkait sesuai tupoksi  masing-masing  termasuk BSIP Sumatera Barat .  (hre)